麺屋武蔵、俺にはちょっと…
こないだ麺屋武蔵(こんな名前だったと思う)のラーメンを食べた。だいぶ前も食べたことあってまったく記憶に残ってなかったんだけど、評判だっていうので食べた。人はすんごい入っていた。
でもね。俺にはちょっと。
確かにスープの香りはよくて、手間かかってる気もしたけど、そのサンマの煮干しでとったらしい味がね。魚特有の青い感じというか、その味はキライじゃないんだけどラーメンとしては食べたくないというか。
麺もつるつるシコシコって感じだったけど、なんか沖縄のソーキソバみたいでどうにも。
俺には合わないみたいね。